Изысканная говяжья рулета
Feine Rindsroulade
19,90 €
Vorstadtwirt · Вена
Говяжья рулета в соусе бургундского, подается с макаронами и брусникой.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры38%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкие ломтики говядины, закрученные с начинкой и тушенные в насыщенном соусе из бургундского вина. Обычно подается с пастой и легкой сладостью клюквы.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- паста
- клюква
- лук
- бекон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?