Ruladă fină de vită
Feine Rindsroulade
19,90 EUR
Vorstadtwirt · Viena
Ruladă de vită în sos de Burgundă, servită cu paste și afine roșii.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită rulate în jurul unui umplutură și braizate într-un sos bogat de vin burgundy. Este servită de obicei cu paste și o notă de dulceață de la afine roșii.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- paste
- afine roșii
- ceapă
- bacon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?