Zarif Dana Rulo
Feine Rindsroulade
€19,90
Vorstadtwirt · Viyana
Burgundy sosunda dana rulo, makarna ve kızılcık ile.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ38%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bir dolgu etrafına sarılmış ince sığır eti dilimleri ve zengin bir burgonya şarabı sosunda ağır ateşte pişirilmiş. Genellikle makarna ve kızılcığın hafif tatlılığı ile servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- kırmızı şarap
- makarna
- kızılcık
- soğan
- pastırma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?