Fino juneće ravolije
Feine Rindsroulade
€ 19.90
Vorstadtwirt · Beč
Junaće ravolije u sosu od crnog vina, poslužene sa tjesteninom i brusnicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti38%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke šnite junećeg mesa urolane oko punjenja i raguane u bogatom sosu od burgundskog vina. Obično se poslužuje uz tjesteninu i dodatak slatkoće brusnice.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- junetina
- crno vino
- tjestenina
- brusnice
- luk
- slanina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?