
Свиняча корейка в трав'яно-лимонному паніруванні з соусом із яблучного сидру та пюре з картоплі та селери
Schweinsrücken mit Kräuter-Zitronenmantel und Apfel-Cider-Jus dazu Kartoffel-Sellerie-Stampf
59 EUR
Ufertaverne · Відень
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири46%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена свиняча корейка в скоринці з трав та лимона, що подається з редукцією з яблучного сидру та вершковим пюре з картоплі та селери.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- свиняча корейка
- лимон
- трави
- яблучний сидр
- картопля
- селера
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?