Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Schab z ziołowo-cytrynową otoczką i sosem jabłkowo-cydrowym do puree ziemniaczano-selerowym

Schab z ziołowo-cytrynową otoczką i sosem jabłkowo-cydrowym do puree ziemniaczano-selerowym

Schweinsrücken mit Kräuter-Zitronenmantel und Apfel-Cider-Jus dazu Kartoffel-Sellerie-Stampf

59 €

Ufertaverne · Wiedeń

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko25%
    25%
  • Tłuszcz46%
    46%
  • Węglowodany29%
    29%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pieczony schab w ziołowo-cytrynowej skorupce, podawany z redukcją z cydru jabłkowego i kremowym purée z ziemniaków i selera.

Kuchnia
Austriacka

Typowe składniki

  • schab
  • cytryna
  • zioła
  • cydr jabłkowy
  • ziemniaki
  • seler

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ufertaverne