
Смажена печінка телятини
Geröstete Jungbullenleber
16,50 EUR
Gastwirtschaft Wolfsberger · Відень
Смажена печінка телятини в масляному соусі з майораном та картоплею з петрушкою.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири53%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Молода бичача печінка, обсмажена або запечена з майораном, подається з картоплею з петрушкою.
Типові інгредієнти
- бичача печінка
- майоран
- картопля
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?