Pieczona wątróbka cielęca
Geröstete Jungbullenleber
16,50 €
Gastwirtschaft Wolfsberger · Wiedeń
Pieczona wątróbka cielęca w soku z majeranku z ziemniakami z pietruszką.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wątroba młodego byka podsmażona lub pieczona z majerankiem, podawana z ziemniakami z pietruszką.
Typowe składniki
- wątroba byka
- majeranek
- ziemniaki
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?