Обжаренная печень теленка
Geröstete Jungbullenleber
16,50 €
Gastwirtschaft Wolfsberger · Вена
Обжаренная печень теленка в соке майорана с картофелем с петрушкой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры53%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Молодая телячья печень, обжаренная или запеченная с майораном, подается с картофелем с петрушкой.
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- майоран
- картофель
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?