Глазурована гусяча печінка з яблуками
Glasiere Gänseleber mit Äpfeln
18 EUR
Falkensteiner Stüberl · Відень
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири73%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гусяча печінка, обсмажена на сковороді або глазурована, подається з тушкованими яблуками.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- гусяча печінка
- яблука
- цукор
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?