
Glazurowana wątroba z gęsi z jabłkami
Glasiere Gänseleber mit Äpfeln
18 €
Falkensteiner Stüberl · Wiedeń
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wątróbka gęsia podsmażana lub glazurowana, podawana z duszonymi jabłkami.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- wątróbka gęsia
- jabłka
- cukier
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?