Равлики в маслі бургуньйоне на вервеці з топінамбуром та грибами кардончелі
LUMACHE AL BURRO BOURGUIGNONNE SU VELLUTATA DI TOPINAMBUR E FUNGHI CARDONCELLI
22 EUR
Trattoria I Masenini · Верона
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири71%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Равлики, приготовані в часниковому маслі, подаються на кремовому пюре з топінамбура з грибами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- равлики
- масло
- топінамбур
- гриби cardonell
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?