Školjke na burgundski način s maslom na krem od topinambura i cardoncelli gljiva
LUMACHE AL BURRO BOURGUIGNONNE SU VELLUTATA DI TOPINAMBUR E FUNGHI CARDONCELLI
€ 22
Trattoria I Masenini · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti71%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Snails cooked in garlic butter, served over a creamy Jerusalem artichoke puree with mushrooms.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- snails
- butter
- jerusalem artichoke
- cardonell mushrooms
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?