Дует із конини: тартар із відбірної конини «Greppia» та волокна конини з руколою та грана падуано

Bis di cavallo con tartare di cavallo scelta della “Greppia” e sfilacci di cavallo con rucola e grana

18 EUR

Greppia · Верона

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 200 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Дует із конятини, що складається з сирого тартару та шрідедованого м'яса, прикрашений руколою та сиром Grana Padano.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?