Дуэт из конины: тартар из отборной конины «Greppia» и волокна конины с рукколой и грана Падано

Bis di cavallo con tartare di cavallo scelta della “Greppia” e sfilacci di cavallo con rucola e grana

18 €

Greppia · Верона

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 200 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Дуэт из конины, состоящий из сырого тартара и измельченного мяса, украшенный рукколой и сыром Grana Padano.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?