Butcher Verona
Верона · Італійська · € · 41 страва · 6 EUR – 50 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок09:00–17:00
- вівторок09:00–17:00
- середа09:00–17:00
- четвер09:00–17:00
- пʼятниця09:00–17:00
- субота09:00–17:00
- неділя09:00–17:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ДОСВІД М'ЯСНИКА BUTCHER EXPERIENCE
НАШЕ М'ЯСО LE NOSTRE CARNI
-
-
-
MANZETTA DELLE LANGHE
8,80 EURMANZETTA DELLE LANGHE - Italia | Grain Fed -
CASA DE ESPAÑA
9,70 EURCASA DE ESPAÑA - Spagna | Grass Fed -
CAPRICHO
12,90 EURCAPRICHO - Spagna | Grass Fed
М'ЯСО ПОЗА МЕНЮ CARNI FUORI MENÙ
-
-
HOLSTEIN
8,80 EURHOLSTEIN- Belgio | Grain Fed -
HEREFORD CROSS SPECIAL
9,20 EURHEREFORD CROSS SPECIAL – Regno Unito | Grass Fed -
LAKENVELDER
11 EURLAKENVELDER - Belgio | Grass Fed -
VACA GALLEGA
12,60 EURVACA GALLEGA - Spagna | Grass Fed -
ANGUS
9,50 EURANGUS - Ungheria | Grass Fed
ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КУРС PERCORSO DEGUSTAZIONE
-
Roast beef di spinacino, aglio orsino, cipolle brasate, crostiniАлергени: 1/3/9/10 -
Baozi, ragù di lingua, insalatina di stagione, zenzero canditoАлергени: 1/6 -
Linguine Pastificio Bossolasco, aglio, olio, peperoncino, nervetti, panure, limone canditoАлергени: 1 -
Cordon Blue di bue, ripieno di coppa di testa di maiale, Monte Veronese Dop, funghi alla piastra conditi con olio, aglio, prezzemolo, salsa amlouАлергени: 1/3/7/8 -
Crème caramel di pane, salsa mou al manzo dry age, panna montataАлергени: 1/3/7
НАША СЕЛЕКЦІЯ НАРІЗОК LA NOSTRA SELEZIONE DI AFFETTATI
СЕРЕДНІ ПЕРЕДЗАКУСКИ (СИРІ) ANTIPASTI CRUD
ЗАКУСКИ ANTIPASTI
ПЕРША СТРАВА PRIMI
-
Rigatoni з рагу Butcher
15 EURRigatoni al ragù ButcherRigatoni з рагу з витриманого м'яса та 20-місячним витриманим сиром Grana Padano.
Алергени: 1/3/7
ГОРЯЧА СТРАВА SECONDI
-
Свиняча грудинка на BBQ
22 EURPancia di maiale al BBQСвиняча грудинка на грилі подається з різними приготуваннями моркви.
Алергени: 1/7 -
Філе
29 EURFiletto -
Лопатка
24 EURLombatello -
Серце
24 EURCuore
ОВОЧІ ТА ГАРНІРИ VERDURE E CONTORNI
-
Смажені квіти цукіні
8 EURFiori di zucchina frittaСмажені квіти цукіні подаються з салатом із цукіні, м'ятою, лимоном та кисло-солодким томатним соусом.
Алергени: 1/3/6 -
-
-
Patate biologiche Azienda Agricola GuglielmettiОрганічна картопля, приготована з маслом, трав'яною сіллю та рожевим соусом.
Алергени: 3/4/7/10 -
ДЕСЕРТИ DOLCI
-
-
Tiramisù espresso
8 EURдесерт з кави мока та ремінного печиваTiramisù приготований з кавою мока та ремінного печива ручної роботи.
Алергени: 1/3/7 -
Brownie al cioccolato fondenteБрауні з темного шоколаду подається з ванільним морозивом та червоними ягодами.
Алергени: 3/7/8 -
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.










