Хлібний крем-карамель з соусом mou з витриманої яловичини та збитими вершками
Crème caramel di pane, salsa mou al manzo dry age, panna montata
50 EUR
Butcher Verona · Верона
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири59%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт із хлібного пудингу, що подається з пікантним соусом із витриманої яловичини та збитими вершками.
Типові інгредієнти
- хліб
- яйця
- молоко
- соус із сухої витримки яловичини
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?