Сибас у солі з овочами
Branzino al sale con verdure
Km0 Venezia Osteria · Венеція
Сибас, приготований у соляній скоринці, подається з овочами.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 450 г
- Білки47%
- Жири39%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Цілий сибас, запечений у товстому шарі солі, що зберігає соковитість, подається з сезонними овочами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- сибас
- морська сіль
- овочі
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?