Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Okonia w soli z warzywami

Okonia w soli z warzywami

Branzino al sale con verdure

Km0 Venezia Osteria · Wenecja

Seabass cooked in a salt crust, served with vegetables.

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko47%
    47%
  • Tłuszcz39%
    39%
  • Węglowodany14%
    14%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cały okoń morski otoczony grubą warstwą soli i upieczony, co pozwala zachować wilgoć, podawany z sezonowymi warzywami.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • okoń morski
  • sól morska
  • warzywa
  • oliwa z oliwek
  • cytryna

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Km0 Venezia Osteria