Сибас в соли с овощами
Branzino al sale con verdure
Km0 Venezia Osteria · Венеция
Сибас, приготовленный в соляной корке, подается с овощами.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 450 г
- Белки47%
- Жиры39%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целая сибас, покрытая толстым слоем соли и запеченная, что сохраняет сочность; подается с сезонными овощами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- сибас
- морская соль
- овощи
- оливковое масло
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?