Sebzeli tuzda levrek
Branzino al sale con verdure
Km0 Venezia Osteria · Venedik
Tuz kabuğunda pişirilmiş, sebzelerle servis edilen levrek.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein47%
- Yağ39%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nemini koruması için kalın bir tuz tabakasına sarılarak fırınlanmış, mevsim sebzeleriyle servis edilen bütün levrek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- levrek
- deniz tuzu
- sebzeler
- zeytinyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?