Ombrina, приготована при низькій температурі, з ескаролем та оливковою землею
Ombrina cotta a bassa temperatura e scarola con terra di olive
34 EUR
Hostaria da Franz · Венеція
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки43%
- Жири50%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба Debramot, приготована повільно при низькій температурі, подається з ескаролем та крошкою на основі оливок.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- риба debramot
- ескароль
- оливки
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?