Ombrina pripremljena na niskoj temperaturi i eskarola sa maslinama
Ombrina cotta a bassa temperatura e scarola con terra di olive
€ 34
Hostaria da Franz · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini43%
- Masti50%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debramot riba polagano kuhana na niskoj temperaturi, poslužena uz escarole salatu i mrvice na bazi maslina.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- debramot riba
- escarole
- masline
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?