Карпачо з лангустинів з малиновим кулі та цедрою лайма
Carpaccio di Scampi con coulis di lampone e zest di lime
32 EUR
Antico Pignolo · Венеція
Карпачо з лангустинів з малиновим кулі та цедрою лайма.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки41%
- Жири46%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира лонгустіна, приправлена цитрусовими та фруктовим соусом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- скампі
- малина
- лайм
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?