Carpaccio od skampea s malinskim coulisom i koricom limete
Carpaccio di Scampi con coulis di lampone e zest di lime
€ 32
Antico Pignolo · Venecija
Carpaccio od langoustinea s malinskim coulisom i koricom limete.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini41%
- Masti46%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova langustina začinjena citrusima i voćnim sosom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- scampi
- malina
- limeta
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?