Рибай на зерновому відгодовуванні, картопля dauphine, гострий морквяний соус та чорна цибуля шалот

Grain fed rib-eye, pomme dauphine, carrot hot sauce & black shallot

38 EUR

Risette · Валлетта

Харчова цінність

≈ 750 ккална порцію близько 400 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Високоякісний яловичий стейк, що подається з картопляними запіканками, гострим морквяним редукціоном та обсмаженою чорною цибулею-шалот.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?