Рибай зернового откорма с картофелем дофин и острым морковным соусом и черным шалотом
Grain fed rib-eye, pomme dauphine, carrot hot sauce & black shallot
38 €
Risette · Валлетта
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры60%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высококачественный говяжий стейк, подается с картофельными шариками, острым морковным редукционом и обжаренным черным шалотом.
Типичные ингредиенты
- говядина рибай
- картофель
- морковь
- черный шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?