Rib-eye govedina hranjena žitaricama, pomme dauphine, ljuti sos od šargarepe i crni šalot
Grain fed rib-eye, pomme dauphine, carrot hot sauce & black shallot
€ 38
Risette · Valletta
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti60%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visokokvalitetni biftek poslužen sa pomfrit kuglicama (potato puffs), začinskim redukcijom od mrkve i dinstanim crnim šalotom.
Tipični sastojci
- rib-eye govedina
- krompir
- mrkva
- crni šalot
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?