Rib-eye hrănit cu cereale, pomme dauphine, sos picant de morcovi și șalotă neagră
Grain fed rib-eye, pomme dauphine, carrot hot sauce & black shallot
38 EUR
Risette · Valletta
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de vită de înaltă calitate servit cu sufluri de cartofi, o reducere picantă de morcov și șalote negre sote.
Ingrediente tipice
- vită rib-eye
- cartof
- morcov
- șalotă neagră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?