Risette
Валлетта · Середземноморська · €€€€ · 10 страв · 14 EUR – 65 EUR · Для вегетаріанців
Немає відповідних страв.
Меню
-
Poached Lobster tail, lemon condiment & red pepper sauce
-
Maltese tomato, Lardo di Colonatta, basil & stracciatella
-
Pumpkin ravioli, parmesan & kombu
-
Local squid dumpling, piment d'Espelette, almond sauce
-
Рибай на зерновому відгодовуванні, картопля dauphine, гострий морквяний соус та чорна цибуля шалот
38 EURGrain fed rib-eye, pomme dauphine, carrot hot sauce & black shallot -
Iberico pork, carrot & fennel, sauce bigarade
-
Native Grouper, courgette, mussel & chorizo beurre blanc
-
Chocolate custard tart, ginger cremesux, chocolate & yuzu sorbet
-
Heritage Mulberry, rice pudding, lemon verbena & whiskey jelly
-
Selection of Artisanal cheeses
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.