Risette
La Valletta · Mediterranea · €€€€ · 10 piatti · 14 € – 65 € · Adatto ai vegetariani
Nessun piatto corrispondente.
-
Poached Lobster tail, lemon condiment & red pepper sauce
-
Maltese tomato, Lardo di Colonatta, basil & stracciatella
-
Pumpkin ravioli, parmesan & kombu
-
Local squid dumpling, piment d'Espelette, almond sauce
-
Grain fed rib-eye, pomme dauphine, carrot hot sauce & black shallot
-
Iberico pork, carrot & fennel, sauce bigarade
-
Native Grouper, courgette, mussel & chorizo beurre blanc
-
Chocolate custard tart, ginger cremesux, chocolate & yuzu sorbet
-
Heritage Mulberry, rice pudding, lemon verbena & whiskey jelly
-
Selection of Artisanal cheeses
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.