Pomodoro maltese, Lardo di Colonatta, basilico e stracciatella
Maltese tomato, Lardo di Colonatta, basil & stracciatella
26 €
Risette · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi78%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca o un antipasto con pomodori locali abbinati a grasso di maiale stagionato, basilico aromatico e cremoso stracciatella cheese.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- pomodoro maltese
- lardo di colonatta
- basilico
- stracciatella cheese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?