Maltański pomidor, Lardo di Colonatta, bazylia i stracciatella
Maltese tomato, Lardo di Colonatta, basil & stracciatella
26 €
Risette · Valletta
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko10%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża sałatka lub przystawka z lokalnymi pomidorami, połączonymi z dojrzewającym tłuszczem wieprzowym, aromatyczną bazylią i kremowym serem stracciatella.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- pomidor maltański
- lardo di colonatta
- bazylia
- ser stracciatella
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?