Roșie malteză, Lardo di Colonatta, busuioc și stracciatella
Maltese tomato, Lardo di Colonatta, basil & stracciatella
26 EUR
Risette · Valletta
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine10%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată proaspătă sau o aperitiv care pune în evidență roșiile locale însoțite de grăsime de porc curată, busuioc aromatic și brânză stracciatella cremoasă.
- Bucătărie
- Mediteranean
Ingrediente tipice
- roșie malteză
- lardo di colonatta
- busuioc
- brânză stracciatella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?