Мальтийские томаты, Lardo di Colonatta, базилик и страчателла
Maltese tomato, Lardo di Colonatta, basil & stracciatella
26 €
Risette · Валлетта
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки10%
- Жиры78%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий салат или закуска из местных томатов в сочетании с вяленым свиным жиром, ароматным базиликом и кремовым сыром stracciatella.
- Кухня
- Средиземноморская
Типичные ингредиенты
- мальтийский томат
- lardo di colonatta
- базилик
- сыр stracciatella
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?