Суп із диких риб
Soupe de poissons sauvages
14 EUR
PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Тулуза
Суп із диких риб, що подається з руї, сухариками та тертим сиром.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири47%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний бульйон із різних видів дикої риби, що часто подається з традиційними додатками, такими як руїль.
- Кухня
- Французька (провансальська)
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- дика риба
- томат
- часник
- хліб
- rouille
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Назад до меню PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot )