Supă de pește sălbatic

Soupe de poissons sauvages

14 EUR

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Toulouse

Supă de pește sălbatic servită cu rouille, crutoane și brânză rasă.

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine29%
29%
Grăsimi47%
47%
Carbohidrați23%
23%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă consistentă făcută din diverse tipuri de pește sălbatic, adesea servită cu acompaniamente tradiționale precum rouille.

Bucătărie: French (Provençal)
Origine: Franța

Ingrediente tipice

pește sălbatic
roșii
usturoi
pâine
rouille
brânză

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot )