Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки16%
- Жири57%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі солоні смажені кульки, виготовлені з тіста з борошна та спецій у поєднанні з солоною тріскою. Це популярна закуска в багатьох прибережних регіонах.
- Кухня
- Французька (антильська)
- Походження
- Французькі Вест-Індії
Типові інгредієнти
- тріска
- борошно
- яйце
- цибуля
- часник
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Акра з тріски: де ще скуштувати Назад до меню Les Saveurs d'Aubin