Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko16%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe, wytrawne smażone kuleczki wykonane z ciasta z mąki i przypraw wymieszanych z solonym dorszem. Popularna przekąska lub przystawka w wielu regionach nadmorskich.
- Kuchnia
- Francuska (Antylska)
- Pochodzenie
- Francuskie Antyle
Typowe składniki
- dorsz
- mąka
- jajko
- cebula
- czosnek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Acras z dorsza: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Les Saveurs d'Aubin