Канапка з качиною ніжкою конфі
CUISSE DE CANARD CONFIT
18 EUR
Les Illustres · Тулуза
Качиня ніжка конфі вагою 200 г, що подається з м'ясним соусом.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири70%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качиня ніжка, що повільно готувалася у власному жирі до м'якості.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Південний захід Франції
Типові інгредієнти
- качиня ніжка
- качиний жир
- м'ясний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Канапка з качиною ніжкою конфі: де ще скуштувати Назад до меню Les Illustres