CUISSE DE CANARD CONFIT
18 EUR
Les Illustres · Toulouse
Cuios de rață confit de 200g servit cu un sos de carne.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pulpe de rață care a fost gătită lent în propria grăsime până când a devenit fragedă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Sud-vestul Franței
Ingrediente tipice
- pulpe de rață
- grăsime de rață
- sos de carne
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
CUISSE DE CANARD CONFIT: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Les Illustres