Прес із томленої ягнятини
Le Pressé d'agneau confit
12 EUR
Le Petit San Seb · Тулуза
Прес із томленої ягнятини з м'ятним естрагоном та маринованими огірками.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки24%
- Жири69%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена ягнятина, подрібнена та спресована у компактну форму, часто подається з вершковими гарнірами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- ягнятина
- естрагон
- м'ята
- вершки
- мариновані огірки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?