Miel confiat presat
Le Pressé d'agneau confit
12 EUR
Le Petit San Seb · Toulouse
Miel confiat presat cu cremă de mentă cu taragon și murături.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Miel gătit lent, care este răzuit și presat într-o formă compactă, servit adesea cu acompaniamente cremoase.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- miel
- tarragon
- mentă
- smântână
- murături
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?