Осьминог по-галісійськи
Le Poulpe à la Gallega
11 EUR
Le Petit San Seb · Тулуза
Осьминог по-галісійськи з олією з паприки, соусом брава та айолі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки35%
- Жири50%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний варений восьминіг, приправлений оливковою олією, паприкою та поданий з часниковим соусом.
- Кухня
- Іспанська (Галісійська)
- Походження
- Галісія, Іспанія
Типові інгредієнти
- восьминіг
- pimenton oil
- aioli
- salsa bravas
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?