Осьминог по-галисийски
Le Poulpe à la Gallega
11 €
Le Petit San Seb · Тулуза
Осьминог по-галисийски с маслом с паприкой, соусом бравас и айоли.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки35%
- Жиры50%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный отварной осьминог, приправленный оливковым маслом и паприкой, подается с чесночным соусом.
- Кухня
- Испанская (Галисийская)
- Происхождение
- Галисия, Испания
Типичные ингредиенты
- осьминог
- масло pimenton
- aioli
- salsa bravas
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?