Gallega usulü Ahtapot
Le Poulpe à la Gallega
€11
Le Petit San Seb · Toulouse
Pimenton yağlı, salsa bravas ve aioli ile Galis usulü ahtapot.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ50%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağı ve paprika ile çeşnilendirilmiş, sarımsak sosu ile servis edilen yumuşak haşlanmış ahtapot.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya)
- Köken
- Galiçya, İspanya
Tipik malzemeler
- ahtapot
- pimenton yağı
- aioli
- salsa bravas
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?