Подорож у П'ємонт: Vitello Tonnato, яловичина Fassona та наш салат Russian
Viaggio in Terra Sabauda: Vitello Tonnato, la Fassona, la nostra Insalata Russa
18 EUR
Trattoria Torricelli · Турин
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири61%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дегустаційна тарілка, що включає класичну п'ємонтську телятину з соусом, яловичину Fassona та традиційний овочевий салат у російському стилі.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- яловичина fassona
- майонез
- картопля
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?