Piedmont Yolculuğu: Vitello Tonnato, Fassona eti ve Rus salatamız
Viaggio in Terra Sabauda: Vitello Tonnato, la Fassona, la nostra Insalata Russa
€18
Trattoria Torricelli · Torino
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ61%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soslu klasik Piedmont dana eti, Fassona sığır eti ve geleneksel Rus usulü sebze salatasını içeren bir tadım tabağı.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- fassona beef
- mayonez
- patates
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?