Putovanje u Piemont: Vitello Tonnato, Fassona junetina i naša Ruska salata
Viaggio in Terra Sabauda: Vitello Tonnato, la Fassona, la nostra Insalata Russa
€ 18
Trattoria Torricelli · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti61%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Platno za degustaciju koje sadrži klasičnu Piedmontese teletinu sa sosom, Fassona govedinu i tradicionalnu rusku salatu od povrća.
- Kuhinja
- Italijanska (Piedmontese)
- Porijeklo
- Piedmont, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- fassona govedina
- majonez
- krompir
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?