Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки34%
- Жири55%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо на шампурах, зазвичай серце яловичини, приправлене та приготоване на грилі над відкритим вогнем.
- Кухня
- Перуанська
Типові інгредієнти
- серце яловичини
- ají panca
- часник
- оцет
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Перу
- Походження
- Перу
- Автор
- Інки
Вам сподобалася страва?
Антикучос: де ще скуштувати Назад до меню KAY Essenza Peruviana and Piscobar